北海道羅臼産 おつまみ昆布・おしゃぶり昆布・おやつ昆布・角切り昆布 100g(50gX2袋) 【知床ラウスから】【ビールのおつまみ・酒の肴】
おいしいおしゃぶり昆布をさがしていたところ、この昆布をみつけました。
肉厚で、余計な味付けもついていなくて、とてもおいしいです。
家族で健康のために、食事の後に1まいずつたべています。
4才の娘も、大好物で、電車で出かける時のちょっとしたおやつに
最高です。
送料もお財布にやさしいのが魅力です。
なくなったら、また、買うつもりです。
知床羅臼産鮭節
購入するときには、興味本位で北海道産の変な鰹節程度で
あまり期待していなかったのですが、
これを蕎麦のつゆに入れて食べてみたら…
鰹節との違いがよく解りませんでした
そこで、冷奴の上に乗せて食べたら
違います!確かに鮭でした、甘みもあるし
鰹節とは違う風味もいい感じです。再度購入したいと思います。
四季・知床半島 ~ヒグマ親子の物語~ [DVD]
“カムイ”と名付けたヒグマの子どもとその母熊を、長期間に渡って追いつづけたドキュメンタリー。ヒグマの子どもは、二匹に一匹の割合で死んでしまう。子グマがいずれ独り立ちできるように、生きる知恵を身をもって教える母熊。しかしある時は厳しく突き放し、数週間も置き去りにしたりする。そんな中でカムイは、自分で獲物を獲ることを覚え、たくましく成長していく。
知床の冬は厳しく、一年の半分を占める。その中で、他の動物たちも懸命な営みを続けている。川で産卵した直後、力尽きてそのまま死んでいく鮭の群れ。それがそのまま、熊たちの貴重な栄養源となる。また、海底で卵を数ヶ月抱きつづけ、孵化していく稚魚たちの姿を見届けて、力尽きてひっそりと死んでいく雄の深海魚。
どの動物もいとしく、感動的でさえある物語を、淡々と語り継いでいる。その押しつけがましくない語り口に好感が持てる。日本にもまだ残されている手つかずの大自然と、その中で生きる動物たちに、畏敬の念を覚える。